On dirait que Glen avait raison avec son commentaire.
Je ne sais pas si cela aide, mais j'ai trouvé un bogue qui semble contenir un correctif pour ce problème.
https://bugs.launchpad.net/ubuntu/+source/jakarta-jmeter/+bug/589042
Merci encore Glen !
(Si vous décidez d'en faire une vraie réponse, je serai sûr de l'accepter !)
Dans la dernière version, vous pouvez exécuter votre script avec :
./jmeter-server -Djava.rmi.server.hostname=xxx.xxx.xxx.xxx
Remplacez xxx.xxx.xxx.xxx par l'adresse IP de ce serveur, c'est-à-dire l'adresse IP que la machine jmeter de contrôle utilisera pour se connecter à ce serveur.