Après plusieurs heures de lutte, j'ai enfin pu résoudre le problème.
Le coupable était un réglage de l'heure (timedatectl set-local-rtc 1
) pour un double démarrage avec Win10.
En raison d'un récent changement d'heure, l'horloge a été perturbée. (Les entrées du journal d'état dans sudo systemctl status mariadb
étaient 1h dans le futur)
Réglage
timedatectl set-local-rtc 0
et le redémarrage l'a résolu.