Vous devez avoir appelé le setlocale(LC_CTYPE, "");
(avec une locale basée sur UTF-8 configurée) avant d'initialiser ncurses. Vous devez également vous assurer que votre ncurses est réellement construit avec un large support de caractères (« ncursesw »), mais sur les distributions modernes, il s'agit de la version par défaut/unique.
Comment installer Nagios sur Linux Mint 19 / Linux Mint 18