En voici quelques-unes :
- WebScarab :http://www.owasp.org/index.php/OWASP_WebScarab_Project
- Rot http://portswigger.net/proxy/
mitmproxyUn proxy HTTP d'interception interactif compatible TLS pour les testeurs d'intrusion et les développeurs de logicielshttps://github.com/mitmproxy/mitmproxy