Vous avez spécifié la réponse dans la question elle-même. Vous pouvez le faire en utilisant
define(`SMART_HOST', `smtp.your.provider')dnl
Êtes-vous confronté à un problème lors de l'utilisation de celui-ci. Après avoir modifié /etc/mail/sendmail.mc vous devez aller dans le répertoire /etc/mail . Tapez make puis redémarrez sendmail service pour que les modifications prennent effet. Envoyez ensuite un e-mail de test et consultez les en-têtes de message (Received :) pour voir si la configuration a fonctionné.
Si vous ne faites rien de plus sophistiqué avec la bête encombrante qu'est Sendmail, vous pouvez envisager d'utiliser SSMTP à la place.
Il s'agit d'un MTA relais uniquement, léger et extrêmement simple à configurer.
Faites-vous une énorme faveur et remplacez sendmail par un mta moderne comme postfix ou quelque chose de plus léger comme ssmtp. Je suis étonné que sendmail soit toujours utilisé volontairement