La fourche peut signifier se diviser en deux, comme une route (source).
Fourche (15) :pour diviser en branches.
Étymologie de Grep :
À partir d'une séquence de commandes idiomatique dans les éditeurs de texte qed et ed : 'g/re/p', ce qui signifie :rechercher globalement une expression régulière et imprimer.
Cette réponse répertorie l'étymologie de certaines commandes Linux.
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Utilisation de la commande grep sous Linux