Cela pourrait fonctionner pour vous :
echo '{"_id":"scheme_version","_rev":"4-cad1842a7646b4497066e09c3788e724","scheme_version":1234}' |
sed -n 's/.*"scheme_version":\([^}]*\)}/\1/p'
1234
Désolé, ce n'est pas grep , alors ignorez cette solution si vous le souhaitez.
Ou restez avec grep et ajoutez :
grep -Eo "\"scheme_version\":(\w*)"| cut -d: -f2
Vous devrez utiliser une assertion derrière pour qu'elle ne soit pas incluse dans la correspondance :
grep -Po '(?<=scheme_version":)[0-9]+'